GTN - Cập nhật các thông tin cơ bản về doanh nghiệp Nông nghiệp tăng trưởng hàng đầu Việt Nam

vang đà lạt từ lâu đã là 1 trong những mặt hàng tiêu thụ mạnh rồi, giờ cố gắng sữa và trà nữa là quá ngon luôn

Mộc Châu Milk không chỉ là thương hiệu sữa của mọi nhà mà còn khiến các bà mẹ bỉm sữa yêu thích
09-11-201715:30:00

Những giọt sữa tươi, mát lành được chắt lọc từ sự tinh túy nhất của cao nguyên xanh Mộc Châu đã làm nên thương hiệu Mộc Châu Milk được người tiêu dùng tin yêu suốt 60 năm qua.

Cao nguyên của những nông dân yêu bò

Với gần 60 năm phát triển, đến nay thương hiệu Mộc Châu Milk không chỉ là nhãn hiệu của mọi nhà mà còn là sản phẩm để người tiêu dùng tìm đến với thiên nhiên với sự tinh túy của cao nguyên Mộc Châu mát lành.


Mộc Châu được mệnh danh là "tiểu Đà Lạt" ở miền Bắc, có vùng khí hậu ôn hoà, phù hợp với điều kiện chăn nuôi và phát triển bò sữa.

Nếu có dịp lên cao nguyên Mộc Châu và tận mắt chứng kiến quy trình chăn nuôi, chăm sóc đàn bò của mỗi hộ gia đình chúng ta sẽ cảm nhận được sự ân cần, tận tụy, hiền lành, chất phác của những người nông dân trên đất nông trường Mộc Châu. Để có sản lượng sữa tốt, chất lượng cao, hàng trăm nghìn người nông dân phải chăm bẵm những “cô bò” như chăm… con đẻ.

Minh chứng cho điều này là hàng những nông dân tắm rửa, cho ăn đúng giờ, vắt sữa đúng kỳ thậm chí mỗi “cô bò” đều được massage hoặc nghe nhạc để giúp tinh thần các “cô” thư thái để sản xuất sữa chất lượng cao.


Hầu hết người dân Mộc Châu đêu sử dụng máy móc hiện đại trong việc chăn nuôi bò sữa. Đây là dàn máy vắt sữa trong Trại giống số 3 của Mộc Châu Milk

Đặc biệt, người nông dân nuôi bò ở Mộc Châu sử dụng máy móc hiện đại trong chăn nuôi như: máy cắt cỏ, máy cày bừa, máy băm cỏ, máy vắt sữa… thậm chí đến phân bò sau khi thu dọn cũng được xử lý tự động nhằm đảm bảo môi trường xanh sạch.

14 năm nay, cứ đến tháng 10 Mộc Châu Milk lại tổ chức lễ hội “Hoa hậu bò sữa”, đây không chỉ là cuộc thi mà còn là ngày hội để hàng nghìn hộ chăn nuôi học hỏi, trao đổi kinh nghiệm để có thể nâng cao năng suất, chất lượng sữa tốt hơn phục vụ người tiêu dùng cả nước.

Anh Hà Văn Thắm thuộc đơn vị Vườn Đào 1 (chủ nhân của “cô bò” đạt danh hiệu Hoa hậu năm 2017) vui mừng cho biết: “Đàn bò của gia đình được chăm sóc vô cùng khắt khe, cẩn thận và luôn tạo môi trường tốt nhất để bò phát triển từ đó cho sản lượng sữa cao và chất lượng tốt nhất. Nhiều lúc chúng tôi luôn quan niệm, đàn bò mang lại cho chúng tôi cuộc sống sung túc nên phải chăm bẵm thật tốt, nhiều lúc minh nghĩ chăm các “cô bò” còn tốt hơn cả chăm con đẻ của mình”.


Ông Lâm Thanh Trân – Một trong những "Sao thần nông" – giải thưởng tôn vinh Nông dân sản xuất giỏi. Hiện trang trại của ông Trân có hơn 80 con bò sữa.

Mỗi năm trôi qua, sản lượng sữa trong số hơn 23.000 “cô bò” của Mộc Châu Milk lại nâng lên đồng nghĩa với chất lượng cung ứng cho nhà máy cũng tốt hơn. Đó không chỉ là mục tiêu mà còn là hướng đi xuất phát từ cái tâm của những người nông dân trên cao nguyên mát lành đem đến cho người dân cả nước thưởng thức.

Nguồn cảm hứng cho các bà mẹ bỉm sữa

Với slogan “Thảo nguyên xanh – Sữa mát lành” của Mộc Châu Milk thời gian qua đã và đang lựa chọn con đường đi cho riêng mình để mang đến nguồn sữa sạch, chất lượng phục vụ người tiêu dùng trên khắp cả nước.

Trước khi hướng đến đích nhắm là các sản phẩm sữa hữu cơ (ogranic milk), Mộc Châu là một trong các doanh nghiệp sớm áp dụng các tiêu chuẩn VietGAP vào quá trình sản xuất

Nhiều năm trở lại đây, gần 600 hộ nông dân Mộc Châu đã có quy trình chăn nuôi và sản xuất khép kín đồng bộ. Mọi tiêu chuẩn ở đây đều phải thực hiện rất nghiêm túc theo tiêu chuẩn kỹ thuật. Có khu chuồng trại vắt sữa riêng và toàn đàn được vắt bằng máy. Bò được tắm rửa 2 lần/ngày. Trước khi vắt sữa, bầu sữa bò phải được phun rửa sạch để đảm bảo vệ sinh.

Đàn bò tại Mộc Châu được ăn uống đầy đủ bằng các loại cỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao và thức ăn TMR, đặc biệt trong thành phần thức ăn có sử dụng cỏ Alfafa nhập khẩu từ Mỹ, bò được chăm sóc sức khỏe, hưởng các dịch vụ thú y và được tiêm các loại vaccine nhằm đảm bảo việc phòng, chống dịch bệnh. Đàn bò tại Mộc Châu là giống bò HF thuần chủng được phối giống tinh bò đực ngoại nhập khẩu thuần chủng với các đặc tính ưu việt và chất lượng cao, do đó cho ra dòng sữa chất lượng cao.

Nhờ dòng sữa tươi mát lành được vắt ra từ những cô bò béo mập mà hàng chục sản phẩm của Mộc Châu Milk như: sữa tươi, sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa chua, bánh sữa… đều được làm từ 100% sữa tươi nguyên chất đúng theo câu slogan “Thảo nguyên xanh – Sữa mát lành”.


Sữa tươi thanh trùng hộp giấy- sản phẩm đang "lấy long" người tiêu dùng của Mộc Châu Milk. Toàn bộ sản phẩm của thương hiệu này đều được chế biến từ sữa tươi từ các trang trại xanh sạch tại Mộc Châu.

Có thể nói, mỗi sản phẩm đến tay người tiêu dùng sử dụng là cả tấm lòng của người Mộc Châu dành cho người tiêu dùng khắp cả nước. Và câu chuyện các sản phẩm của Mộc Châu Milk đã làm “đốn tim” nhiều bà mẹ bỉm sữa không còn là điều ngạc nhiên.

Bởi, ở đó các sản phẩm Mộc Châu Milk không còn đơn thuần là thức uống, thực phẩm, đồ ăn nhẹ, đồ giải khát hàng ngày mà còn là “bí quyết” để mỗi gia đình nâng cao sức khỏe, sức đề kháng cũng như giúp con trẻ tăng chiều cao, tầm vóc cho con em mình.


Từng chia sẻ với chúng tôi, một bà mẹ vui mừng cho rằng: “Các sản phẩm của Mộc Châu Milk luôn khiến gia đình yên tâm và tin dùng bởi tôi hiểu con người Mộc Châu họ đã và đang làm gì để cho dòng sữa sạch, chất lượng để chúng tôi thưởng thức”.

Và chắc chắn sự tin yêu của người tiêu dùng, cụ thể là các bà mẹ bỉm sữa dành cho Mộc Châu Milk sẽ không dừng lại ở đó…

Ở Mộc Châu Milk không có “đất” cho cách làm gian dối

Cách làm của Mộc Châu Milk không đại trà, không vội vàng mà là một quá trình kéo dài hàng thập kỷ, trong đó sự kết hợp giữa 600 hộ chăn nuôi với hơn 23.000 “cô bò” với nhà máy một cách khép kín, với quy định nghiêm ngặt là kim chỉ nam để hoạt động và đó cũng là yếu tố quyết định “sống – còn”.

Mộc Châu Milk tự mình đẩy mạnh phát triển quy mô đàn bò sữa mà chọn cách liên kết bền chặt với người nông dân để cùng phát triển. Theo đó, Mộc Châu Milk sẽ là trung tâm đào tạo và có kỹ năng cho người nông dân, giúp họ tiếp cận với khoa học kỹ thuật để sản xuất theo quy mô hàng hóa.


Hiện nay 100% hộ chăn nuôi đã mua sắm, trang bị đủ máy cắt cỏ, máy vắt sữa và máy tắm bò, máy thái băm thức ăn, mua máy cơ giới canh tác nông nghiệp…

Từ cái bắt tay bền chặt với Mộc Châu Milk mà mỗi buổi sáng sớm và chiều muộn, ngay sau 2 ca vắt sữa bò, tất cả số sữa thu mua từ 600 trang trại chăn nuôi sẽ được vận chuyển về nhà máy bằng xe chuyên dụng. Tại đây, dây chuyền sản xuất hiện đại với công nghệ sản xuất sữa theo tiêu chuẩn châu Âu hoạt động tất các ngày trong tuần, thậm chí cả ngày nghỉ và lễ tết để đảm bảo không có sản phẩm sữa tươi luôn được tươi ngon nhất, đưa ra thị trường hàng chục sản phẩm sữa được được người tiêu dùng chấp nhận và tin dùng.

“Người nông dân nuôi bò sữa ăn ngủ cả ở bên chuồng bò, chăm chút con bò sữa, chiều chuộng nó, bởi đó là cơ nghiệp của họ. Sự cần mẫn hiếm có của người nông dân đang là tài sản của công ty. Họ làm giàu cho chính họ và mang lại lợi nhuận chung với sản phẩm tốt nhất làm ra hàng ngày.” Ông Trần Công Chiến - Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu bày tỏ.
http://afamily.vn/moc-chau-milk-kho...ba-me-bim-sua-yeu-thich-20171109130847711.chn

Uống Sữa Mộc châu tăng cầu GTN haha

Em mới làm 20K ủng hộ định hướng phát triển của GTN mà. Em cũng đang chờ cái tương lai đây bác
Bác King Post nhiều bài trên Media quá. Em vừa ăn thử sữa chua Mộc Châu, không thích bằng sữa chua Vinamik bác ạ

Trần Công Chiến: Thủ lĩnh của Mộc Châu Milk


Vượt qua những ngày đầu gian khó, bằng những nỗ lực của mình, Trần Công Chiến trở thành thuyền trưởng của con tàu Mộc Châu milk vượt qua rất nhiều sóng gió, lột xác, vươn mình xác định là một trong những thương hiệu sữa được ưa chuộng nhất hiện nay.

*Mạnh dạn “vượt rào” khoán hộ để thành công

Khoảng thời gian cuối những năm 80 của thế kỷ trước, cũng như những doanh nghiệp gắn “mác” quốc doanh khác, Nông trường quốc doanh Mộc Châu 1 lâm vào tình trạng rất bi đát, sản xuất đình trệ, đời sống cán bộ công nhân viên đầy rẫy khó khăn.

Trước tình cảnh hoặc là phải đổi mới, lãnh đạo công ty đã có một quyết định rất táo bạo: Từ chăn nuôi tập trung sang khoán hộ nuôi bò. Năm 1989 Cty đã chuyển chăn nuôi bò sữa từ nuôi tập trung ở trại sang khoán cho hộ, lúc đầu thí điểm cho 17 chủ hộ chăn nuôi bò sữa, sau đó nhân rộng dần.

Ban lãnh đạo không ngờ quyết định có phần “vượt rào” ấy lại mang đến thành quả bất ngờ. Từ chỗ “cha chung không ai khóc”, những vạt cỏ nông trường được tửng hộ dân nâng niu, những con bò được coi như thành viên trong gia đình.

Thành công là của cả tập thể nhưng ai cũng khẳng định, đằng sau những đột phá quyết liệt ấy chính là ông Trần Công Chiến với vai trò là nhạc trưởng của chương trình này.

Với cái tâm của thuyền trưởng Trần Công Chiến, 17 hộ gia đình ban đầu, đàn bò Mộc Châu sinh sôi, nảy nở. Ngày nay, số lượng hộ tham gia nuôi bò lên tới gần 600 hộ và tổng đàn bò đã đạt hơn 23.000 con bò.

*Doanh nghiệp đầu tiên “mua bảo hiểm cho bò”

Chuyển mô hình quốc doanh sang khoán hộ gia đình không phải là quyết định đột phá duy nhất của ông Chiến. Có người nói rằng nếu không phải là ông Chiến “bò” thì sẽ khó có ai đủ gan, đủ yêu bò và người chăn bò để có thể đưa ra một chuyện “chưa ai làm”: Xây dựng chương trình bảo hiểm cho bò.

“Tôi đưa ra ý tưởng này khi chứng kiến một hộ nuôi bò bị chết tới 5 con. Hộ nông dân đó đã không biết phải xoay xở ra sao để có thể gây dựng lại đàn bò của mình”.

Năm 2004, nhờ tầm nhìn mang tính chiến lược của Giám đốc công ty sữa Mộc Châu Trần Công Chiến, công ty trở thành doanh nghiệp đầu tiên ở Việt Nam thành lập quỹ bảo hiểm giá sữa và bò nuôi.

Theo quy định, chủ đàn bò đóng 600 nghìn đồng tiền bảo hiểm cho mỗi con bò, nếu bò không may bị chết sẽ được bồi thường 12 triệu đồng. Bò bị ngã phải thải loại được đền bù 10 triệu đồng, đủ để mua một con bê con thay thế. Tương tự, chính sách bảo hiểm giá sữa với một phần vốn đối ứng của công ty và người dân đóng góp 50 đồng/kg, nếu sữa giảm giá sẽ được trợ giá 60% số tiền…

Không ít người ví von mô hình của ông Chiến là “cây gậy thần” của người nông dân. Đến nay, 100% các hộ nuôi bò đều tham gia bảo hiểm. Theo các chuyên gia, điều khác biệt về mô hình bảo hiểm ở Mộc Châu là do nông dân đóng góp và tự quản lý, nên rất rõ ràng, minh bạch, tạo lòng tin rất tốt với người chăn nuôi.

Hiện tổng quỹ bảo hiểm bò sữa và giá sữa đã hơn 20 tỉ đồng. Trong lúc vốn này nhàn rỗi, nguồn này cho công ty vay sản xuất và trả lãi suất mức bằng với ngân hàng. Ông Chiến kỳ vọng, tới đây sẽ tăng quỹ bảo hiểm nhiều hơn, giúp bà con nông dân vững tin hơn.

*“Tại sao chúng ta không có một hành động tri ân đàn bò?”

Câu hỏi đó bật ra khi ông Trần Công Chiến đi nhiều nơi, thăm những trang trại bò của người dân Nhật Bản, Úc ông thấy họ chăm chút, thương yêu con bò như những thành viên trong gia đình.

“Tôi đi nhiều nước trên thế giới, thấy họ tự hào về nghề nuôi bò sữa lắm. Có người đem dụng cụ ra giới thiệu bốn đời nhà tôi chung thủy với nghề chăn bò vắt sữa. Bây giờ, ở cao nguyên Mộc Châu, có người nuôi hơn 100 con bò sữa, trị giá dăm bảy tỉ đồng tiền bò. Chưa kể mỗi tháng mấy trăm triệu tiền sữa vắt được từ đàn bò đó. Thế tại sao chúng ta không có một hành động tri ân đàn bò?”.

Ông Chiến cũng cho biết, thực ra mục đích sâu hơn của cuộc thi này tạo động lực thúc đẩy các hộ chăn nuôi áp dụng các phương pháp cải tiến, công nghệ chăn nuôi hiện đại theo tiêu chuẩn Châu Âu và Châu Mỹ tạo ra dòng bò hạt nhân cao sản”.

Quy trình để biến các cô bò tiềm năng trở thành hoa hậu bò sữa Mộc Châu cũng không hề đơn giản. Có người thậm chí đã phải tính toán thời điểm phối giống sao cho bò vừa đẻ được khoảng 1 tháng là đến thời điểm thi hoa hậu. Bởi đó là lúc mà bò cho sản lượng sữa cao nhất và dễ đạt giải nhất. Mặc dù mất rất nhiều công sức nhưng với nông dân ở đây chăm bò thực ra không cực nhọc mà lại là niềm vui.

Việc người nông dân thông thuộc với từng con vật nuôi và cảm thấy tự hào với nông sản do mình làm ra chính là một chỉ dấu rõ nhất cho sự bền vững của nghề nuôi bò sữa ở Mộc Châu.

14 năm cuộc thi hoa hậu bò sữa Mộc Châu đã giúp những người nuôi bò ở đây cảm thấy tự hào hơn với nghề nghiệp của mình. Cuộc thi Hoa hậu bò ở Mộc Châu trở thành một ngày hội của cả vùng Tây Bắc, khiến rất nhiều du khách trong nước và quốc tế thích thú, tò mò. “Cha đẻ” của hội thi độc đáo, một thứ đặc sản trên nông trường bò sữa Tây Bắc nổi tiếng khắp cả nước gần 15 năm qua, không ai khác chính là ông Chiến.

*Phải để người lao động thấy được quyền lợi

“Người nông dân cần phải nhìn thấy những quyền lợi sát sườn với họ, lúc đó họ mới thực sự làm việc hết mình” - ông Chiến tâm sự.

Cái gọi là quyền lợi sát sườn, nói một cách “nông dân” như ông Trần Công Chiến nhận định là “người lao động phải có thu nhập cao, thật cao”.

“Người nông dân nuôi bò sữa ăn ngủ cả ở bên chuồng bò, chăm chút con bò sữa, chiều chuộng nó, bởi đó là cơ nghiệp của họ. Sự cần mẫn hiếm có của người nông dân đang là tài sản của công ty. Họ làm giàu cho chính họ và mang lại lợi nhuận chung với sản phẩm tốt nhất làm ra hàng ngày.” Ông Chiến phân tích.

Hiện nay, 100% số trang trại hộ gia đình ở Mộc Châu Milk đều được cơ giới hóa các phương tiện sản xuất. Họ có máy vắt sữa, máy băm cỏ tươi, máy gặt cỏ, xe chở sữa tới trạm thu mua... Điều quan trọng là trang trại của họ được giữ sạch, bò khỏe mạnh cho năng suất sữa tốt nhất. Một trong số những công nghệ vượt trội mà Mộc Châu Milk nắm giữ là sử dụng tinh phân định giới tính ngoại nhập có hiệu quả cao nhất. Những con bò khỏe mạnh, chất lượng sữa ổn định, hàm lượng dinh dưỡng cao sinh ra từ tinh phân định giới tính là một niềm tự hào của Mộc Châu Milk khiến họ nằm trong tốp đầu những doanh nghiệp sữa Việt Nam.

Với nhiều chính sách hỗ trợ từ công ty, đến nay, nhiều hộ chăn nuôi ở thị trấn Nông trường đã tích cực mở rộng quy mô đàn, cho thu nhập 50-80 triệu đồng/tháng, thậm chí nhiều hộ trên 100 triệu đồng/tháng. Số lượng tỉ phú chăn bò ngày càng nhiều trên nông trường.

*Trần Công Chiến người truyền cảm hứng

Đánh giá về ảnh hưởng của Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty giống bò sữa Mộc Châu Trần Công Chiến, tập thể Công ty đồng thuận đánh giá:

“Trong thành tích chung của công ty, có sự đóng góp lớn của đồng chí Trần Công Chiến - Bí thư đảng uỷ, Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Tổng Giám đốc Công ty. Với cương vị lãnh đạo cao nhất, luôn là người quyết đoán, sáng suốt lãnh đạo công ty đi từ thành công này đến thắng lợi khác trong suốt quá trình phát triển và trưởng thành của công ty trong thời gian qua”

Những đổi thay mang tính chiến lược để tạo nên thành công của công ty ngày hôm nay đều là mang dấu ấn của cá nhân đồng chí, với niềm tin lớn lao vào sự phát triển bò sữa Mộc Châu, với khát khao mang lại nhiều công ăn việc làm và nâng cao đời sống cho người chăn nuôi bò sữa; với sự nhạy bén, quyết đoán trong quản lý điều hành, đồng chí luôn có những quyết định đúng đắn và kịp thời trong quá trình phát triển của công ty.

Cho đến bây giờ, ông Chiến “bò” vẫn hàng ngày sát cánh cùng người lao động để mang lại thị trường những sản phẩm mới: Những dòng sữa thơm ngon, bổ dưỡng, sạch sẽ và an toàn.

Và chính những quyết tâm, hoài bão của ông Chiến trong gần 40 năm thay đổi cao nguyên Mộc Châu đã tạo ra nguồn cảm hứng bất tận đối với người lao động để cải tạo và làm giàu chính đáng trên mảnh đất này.

--- Gộp bài viết, Nov 9, 2017, Bài cũ: Nov 9, 2017 ---

Đề nghị bác thử lại ngay

Vinatea và chiến lược hướng nội cơ hội để làm chủ sân nhà
09.44am 20-12-2016
TP - Gần 95 triệu dân, sức mua đang gia tăng mạnh và khả năng hoà nhập khá nhanh với các xu hướng tiêu dùng mới, Việt Nam đã là một Thị trường lớn mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng mong muốn chinh phục. Vì vậy, các doanh nghiệp trong nước cũng đang tăng tốc để giành lấy một vị trí thích đáng trên “sân nhà”.
Vinatea công bố chiến lược Kinh doanh sau khi hoàn tất cổ phần hoá - tái cấu trúc và ra mắt hệ thống nhận diện thương hiệu mới tại chương trình “Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng”
Những diễn biến sôi động gần đây cho thấy sự quyết tâm và trưởng thành của nhiều thương hiệu Việt trong tư duy phát triển và cách tiếp cận công chúng. Vinatea ( tổng công ty Chè Việt Nam-CTCP) là một trường hợp điển hình trong bức tranh này.

Mới đây, tại Hà Nội, Vinatea đã công bố chiến lược kinh doanh sau khi hoàn tất cổ phần hoá - tái cấu trúc và ra mắt hệ thống nhận diện thương hiệu mới bằng một chương trình rất lôi cuốn có tên gọi “Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng”. Những ấn tượng lớn nhất mà Vinatea đã tạo được qua sự kiện chứng tỏ khả năng thấu hiểu các nhu cầu tiêu dùng của lối sống hiện đại hướng tới sức khỏe và gần gũi thiên nhiên, sử dụng chất liệu văn hoá để tạo nên môi trường cảm xúc và giá trị tinh thần cho thương hiệu, kết hợp thế mạnh từ truyền thống và sự sáng tạo đương đại để tạo nên sức hấp dẫn và tiện ích của trà…Người tiêu dùng sẽ chứng kiến những chuyển động mới của ngành trà với sự vào cuộc của Vinatea và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường của một trong những thương hiệu trà Việt thanh thế.


Trình diễn pha trà tại chương trình Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng
Vậy hành trang quan trọng của Vinatea trên hành trình tái chinh phục khách hàng nội địa sau thời gian dài tập trung cho xuất khẩu là gì? Đại diện ban lãnh đạo của Công ty nhấn mạnh các tiêu điểm mà Vinatea đang nỗ lực kiến tạo: Trà sạch, sản phẩm với chất lượng chuẩn mực, một thương hiệu Việt hiện đại và khát vọng đưa thương hiệu trà Việt sánh vai cùng các thương hiệu trà quốc tế.


Sở hữu vùng nguyên liệu rộng 4.700 hecta cùng quy trình chế biến hoàn chỉnh, chuyên nghiệp, Vinatea có thể chủ động hoàn toàn trong việc kiểm soát phẩm chất của trà
Trà sạch và đúng chuẩn chất lượng? Một khái niệm còn khá mơ hồ với người tiêu dùng của thị trường trà Việt Nam lâu nay. Trà sạch phải là trà được kiểm soát từ khâu nguyên liệu - cây trà, lá trà; cho đến quy trình chế biến. Trà đúng chuẩn chất lượng phải từ lá trà đủ chuẩn khi thu hoạch kết hợp đầy đủ công đoạn sao, vò, sấy, lên hương đúng kỹ thuật. Vinatea đang thực thi chiến lược cung cấp trà đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh - an toàn sức khoẻ và đúng chuẩn chất lượng cho công chúng. Hơn một năm qua, Vinatea đã quyết liệt dốc sức cho cuộc cải tạo vùng nguyên liệu và củng cố dây chuyền thiết bị. Chiến dịch này được tiến hành đồng loạt trên 4.700 hecta diện tích trồng trà và hơn mười nhà máy mà Vinatea đang quản lý để tạo kết quả đồng bộ, chứ không đơn thuần trong một phạm vi nhỏ cho những sản phẩm chọn lọc.


Vinatea đã “lột xác” hoàn toàn thiết kế sản phẩm để chinh phục nhu cầu và thị hiếu hiện đại của công chúng
Trà Ngủ Ngon thuộc dòng trà thảo mộc, một sáng chế mới từ Vinatea làm thay đổi quan niệm trà gây mất ngủ
Theo đó, toàn bộ vùng nguyên liệu rộng lớn của Vinatea từ Mộc Châu, Yên Bái đến Thái Nguyên… đều được áp dụng chuẩn mực canh tác mới và được quản lý chặt chẽ từ lượng phân bón, thuốc trừ sâu, kiểm soát chất lượng trà trong từng đợt thu hoạch. Chất lượng trong từng mẻ trà được các nghệ nhân làm trà thường xuyên kiểm tra, sao cho tất cả các gói trà xuất xưởng có chất lượng đồng đều với hương và vị ngon nhất… Đây được ví như một “cuộc cách mạng” thật sự vì có rất nhiều thách thức phải vượt qua, đòi hỏi sự đầu tư rất lớn về ngân sách và nguồn lực chuyên môn.
Kết quả cho nỗ lực trên là đến nay, tất cả sản phẩm được mang ra thị trường của Vinatea đều đáp ứng mọi tiêu chuẩn về vệ sinh – an toàn thực phẩm và vượt trội về chất lượng. Với trà của Vinatea, người tiêu dùng có thể thực sự có được các loại trà sạch – ngon và lành.

Bên cạnh đó, để có thể chinh phục công chúng với nhu cầu và thị hiếu hiện đại, Vinatea đã “lột xác” hoàn toàn thiết kế sản phẩm. Ngoài hình thức bắt mắt, hiện đại, sang trọng, sản phẩm của Vinatea còn có tính tiện dụng cao, giúp người tiêu dùng bận rộn ngày nay có thể dùng trà dễ dàng, nhanh chóng hoặc sáng tạo thức uống khác từ trà cho cuộc sống sinh động hơn.

Với những lợi thế đó, ngay những bước thâm nhập đầu tiên, Vinatea tự tin nắm bắt cơ hội rộng mở cho những kế hoạch lâu dài. Đại diện ban lãnh đạo của Vinatea khái quát ưu điểm của doanh nghiệp mình rằng: “Chúng tôi có nền tảng vững chắc và lịch sử hơn 50 năm của doanh nghiệp đầu ngành. Vinatea đã và tiếp tục xây dựng nguồn lực mới dồi dào, đủ khả năng để thấu hiểu và đáp ứng đúng thị hiếu của thế hệ người tiêu dùng mới. Vì vậy, có thể nói, trong hành trang của chúng tôi, có 2 yếu tố quý giá nhất của một doanh nghiệp là kinh nghiệm và sức trẻ. Đây là cơ sở để chúng tôi vững tin với định hướng và sứ mệnh mang trà an toàn và chất lượng đích thực cho mọi đối tượng tiêu dùng”.

Hiện Vinatea đã tung ra thị trường dòng trà phổ thông (trà xanh Thái Nguyên, trà Hoa nhài, trà Anh quốc) và dòng trà thảo mộc (trà Gừng, trà Hoa cúc mật ong, trà Ngủ ngon). Sắp tới sẽ giới thiệu dòng trà thượng đỉnh (Bạch trà trăm năm, Sencha Nhật Bản, Shan Tuyết cổ thụ, Oolong thượng hạng).

Vinatea – Niềm tin mới cho người tiêu dùng trà

1. Trà đang ngày càng được yêu chuộng và thị trường trà Việt Nam hiện nay đã khá đa dạng về hình thức chế phẩm. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn phải thường xuyên phập phồng làm sao mua được trà đảm bảo về chất lượng và vệ sinh – an toàn thực phẩm. Vì vậy, việc Vinatea (Tổng Công ty Chè Việt Nam –CTCP) tung sản phẩm mới, sôi nổi triển khai chiến lược trở lại “sân nhà” đã thu hút nhiều sự quan tâm và hy vọng của công chúng. Đặc biệt, thương hiệu này đã “chạm” đúng vào điểm mà thị trường mong đợi lâu nay: Trà sạch.
   
   
   Vinatea sở hữu những đồi trà đẹp nhất khắp các tỉnh trung du – miền núi phía Bắc với tổng diện tích lên đến trên 4.700 hecta
   
   Hiểu rất rõ thực trạng thị trường và chia sẻ sâu sắc nỗi bất an của người tiêu dùng về nhu cầu có được sản phẩm an toàn, Vinatea đã xác định làm trà sạch là tiêu chí đầu tiên và là sứ mệnh lớn của đơn vị vốn đóng vai trò trọng yếu nhất trong ngành làm trà của cả nước trong nhiều năm qua.
   
   “Như thế nào là trà sạch?” là một câu hỏi lớn mà một doanh nghiệp cần nhiều điều kiện để có lời đáp thoả đáng. “Trà sạch” không đơn thuần nằm ở phần ngọn với quy trình chế biến trông có vẻ hiện đại hoặc hình thức hào nhoáng và tên gọi, nhãn hiệu nghe có vẻ phương Tây. Trà sạch phải bắt đầu từ khả năng kiểm soát nguồn nguyên liệu, cây trà được canh tác và quản lý đúng đắn.
   
   
   
   Toàn bộ vùng nguyên liệu của Vinatea đã được cải tạo và kiểm soát chặt chẽ
   
   Vinatea có được lợi thế vượt trội từ khâu cốt lõi này. Sau rất nhiều thăng trầm, cho đến hiện nay, Vinatea vẫn là doanh nghiệp làm trà có quy mô và vị thế lớn nhất Việt Nam. Riêng về vùng nguyên liệu, doanh nghiệp này đang sở hữu những đồi trà đẹp nhất khắp các tỉnh trung du – miền núi phía Bắc với tổng diện tích lên đến trên 4.700 hecta.
   
   Với quyết tâm mọi sản phẩm dưới thương hiệu Vinatea phải là trà sạch, từ trà xuất khẩu đến từng sản phẩm bán lẻ cho người tiêu dùng trong nước, ngay khi hoàn thành cổ phần hoá, Vinatea đã dành mọi ưu tiên cho nỗ lực cải tạo và ứng dụng quy trình kiểm tra kiểm soát toàn bộ vùng nguyên liệu trong hệ thống của mình.
   
   Mục tiêu cụ thể cho chiến dịch cải tạo này là xây dựng quy trình canh tác hiện đại, áp dụng chuẩn mực mới về chất lượng trà nguyên liệu, triển khai phương thức quản lý chuyên nghiệp và truyền thông sâu rộng để đảm bảo có được sự tuân thủ, đồng hành của nông dân trồng trà… Mặt khác, Vinatea không chỉ tăng cường đầu tư mở rộng diện tích trồng trà, mà còn dành rất nhiều nguồn lực để có được những giải pháp mang tính chiều sâu như chọn lọc giống cây trà, chọn lọc các loại phân bón, thuốc trừ sâu hữu cơ, những kinh nghiệm trồng trà và chế biến trà từ đội ngũ chuyên gia đầu ngành của Việt Nam và chuyên gia trà quốc tế.
   
   Đến nay, sau nỗ lực lớn, đồng bộ, toàn bộ vùng nguyên liệu của Vinatea đã được cải tạo và kiểm soát chặt chẽ. Theo đó, toàn bộ sản phẩm của Vinatea có thể đảm bảo tiêu chí sạch – ngon và lành cho sức khoẻ của người tiêu dùng từ bất kỳ phân khúc nào.
   
   
   
   Trà Thái Nguyên thuộc dòng sản phẩm phổ thông không chỉ ngon về chất lượng mà còn thu hút với mẫu bao bì sản phẩm đơn giản, tinh tế
   Trà Ngủ Ngon, sáng chế mới từ Vinatea làm thay đổi quan niệm trà gây mất ngủ
   
   Bằng sự thận trọng và trách nhiệm đó, vừa qua, Vinatea đã đem đến 10 sản phẩm đầu tiên cho thị trường bán lẻ Việt Nam. Tiêu biểu nhất là dòng trà thảo mộc với trà Gừng, trà Hoa cúc mật ong, trà Ngủ ngon với những đặc tính rất phù hợp cho nhu cầu dùng trà hiện đại của công chúng đô thị ngày này. Kế đến là dòng trà phổ thông gồm trà xanh Thái Nguyên, trà Hoa nhài, trà Anh Quốc – những sản phẩm rất được công chúng yêu chuộng và đang cần được đáp ứng từ một thương hiệu đáng tin cậy. Vinatea cho biết trong thời gian tới, sẽ tiếp tục tung ra thị trường 3 dòng sản phẩm trà thượng đỉnh với những tinh phẩm đích thực của thế giới trà như Bạch trà trăm năm, Sencha Nhật Bản, Shan Tuyết cổ thụ, Oolong thượng hạng…
   
   
   
   Sản phẩm từ Vinatea mang đến cho khách hàng cả bản sắc của trà Việt và các chuẩn mực hiện đại, mang tính quốc tế
   
   Có thể nói, sau nhiều năm chỉ hướng đến thị trường quốc tế, với cuộc “quay về” lần này, Vinatea đang chứng tỏ sự trưởng thành rõ rệt từ tư duy sản phẩm đến hình thức, phong cách của thương hiệu. Cầm một sản phẩm của Vinatea trên tay, khách hàng có thể cảm nhận được cả bản sắc của trà Việt và các chuẩn mực hiện đại, mang tính quốc tế. Vì vậy, sự ra mắt của Vinata chắc chắn sẽ tạo những ấn tượng đậm nét cho thị trường trà Việt Nam, được dự đoán sẽ có nhiều diễn biến thú vị.
   
   Vinatea được thành lập từ năm 1958, được cổ phần hoá từ tháng 9/2015, hiện đang sở hữu trên 4.700 hecta đất trồng trà cùng hệ thống nhà máy chế biến quy mô nhất miền Bắc và mạng lưới kinh doanh rộng lớn với trên 50 quốc gia. Phục vụ thị trường nội địa và người tiêu dùng Việt Nam bằng những sản phẩm an toàn, chất lượng và giàu giá trị văn hoá là định hướng quan trọng nhất trong chiến lược mới của Vinatea sau khi được cổ phần hoá.

Bây giờ GTN cần giải được bài toán cạnh tranh trong nước của Vinatea thôi, vì trong nước cũng nhiều hãng chè nổi tiếng lắm dấy nhé

Nhân dịp Apec này thì vang đà lạt và sữa mộc châu có sự kiện, chương trình nào không gửi tới khách hàng?