GTN - Cập nhật các thông tin cơ bản về doanh nghiệp Nông nghiệp tăng trưởng hàng đầu Việt Nam

có những thương hiệu trà đã đi cùng với năm tháng , trà vinatea là 1 trong số đó

Các bác ngồi thưởng chè với sữa làm gì, lên sòng tập trung múc đi

TẬN MẮT CHỨNG KIẾN QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA TƯƠI MỘC CHÂU

GiadinhNet - Mộc Châu, một thảo nguyên xanh rộng hàng chục nghìn hécta tuyệt đẹp, được trời phú thêm cho vùng tiểu khí hậu cận ôn đới để trở thành vùng đất nuôi bò sữa tốt vào bậc nhất cả nước.






Trại bò giống của Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu


Tại đây Công ty CP giống bò sữa Mộc Châu đã phát triển từ một Nông trường Nhà nước chuyên phát triển các giống bò sữa giờ đây trở thành một vùng sữa nguyên liệu được đánh giá là có chất lượng cao của nước ta. Kể từ khi công ty này đầu tư thêm Nhà máy sản xuất sữa với dây chuyền hiện đại được nhập từ châu Âu, những sản phẩm sữa mang thương hiệu Môc Châu đã dần tham gia thị trường và trở thành một thương hiệu sữa tươi nguyên chất uy tín trên thị trường sữa hiện nay.

Cùng chúng tôi khám phá quy trình chăn nuôi và sản xuất của Công ty cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu:

Khu chuồng trại rộng rãi, thoáng mát với hệ thống tiêu thoát nước hoàn thiện. Thức ăn cho bò ở đây được chế biến khá hiện đại, kết hợp giống cỏ kho Alfalfa nhập khẩu từ Mỹ với giống cỏ trong nước của các hộ chăn nuôi tự trồng, thân cây ngô được đem ủ men kỹ rồi mới đem cho bò ăn.

Người nuôi bò Mộc Châu đang có cơ hội làm giàu rất tốt, sản phẩm của người chăn nuôi cũng được công ty mua với giá cao, vì thế không người nông dân nào đánh đổi cơ hội của mình bằng các sản phẩm kém chất lượng.







Trong ảnh là “ Vua” bò sữa mới của Mộc Châu, ông Nguyễn Văn Quất, tiểu khu 85 thị trấn Nông trường Mộc Châu ( Sơn la), với trang trại có 115 con bò, thu nhập hàng tháng của gia đình có 7 lao động này mang về khoản lợi nhuận gần 200 triệu đồng.


Hiện công ty này có 18 trung tâm thu mua hoạt động vào buổi sáng và chiều. Tính ra, trung bình cứ 40 hộ chăn nuôi thì có một trung tâm thu mua sữa để bảo đảm được chất lượng sữa và giúp người dân không phải vận chuyển xa. Sau khi thu mua sữa bò mới vắt ra ở nhiệt độ 35 - 37 độ C sẽ được chuyển xuống bảo quản ở nhiệt độ 2 - 4 độ C và kiểm tra nhanh độ tươi của sữa để phân loại. Tiếp đó lấy mẫu của tất cả các bình sữa để kiểm tra các chỉ tiêu như: nhiệt độ, hàm lượng chất khô, chất béo, tỷ lệ vi sinh… trong sữa. Tất cả số sữa thu mua từ các hộ chăn nuôi sẽ được vận chuyển về nhà máy bằng xe chuyên dụng.







Hiện công ty đã xây dựng được một dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng hiện đại và khép kín cùng với một hệ thống xử lý nước thải bằng phương pháp vi sinh và hóa học với công suất xử lý 300m2/ngày.


Với dây chuyền sản xuất hiện đại, công suất 25.000 hộp/giờ hoạt động tất các ngày trong tuần, thậm chí cả ngày nghỉ và lễ tết để đảm bảo không có sản phẩm sữa tươi thu mua của các hộ dân bị tồn kho. “Mỗi loại sữa đều có quy trình sản xuất riêng nhưng tất cả đều được thực hiện theo đúng tiêu chuẩn với công nghệ tiên tiến hàng đầu thế giới bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và cho ra sản phẩm sữa sạch”, một lãnh đạo của công ty cho biết.

Chuyên gia bò sữa hàng đầu của Thụy Điển, ông Alastair trong lần tham quan Mộc Châu gần đây nhất đã khẳng định đây là vùng sữa nguyên liệu có nhiều công đoạn đạt chuẩn organic ( sữa siêu sạch) trong sản xuất sữa. Ông Alastair cho hay: “Mộc Châu có vùng sinh thái quá lý tưởng cho trồng cỏ thức ăn cho bò. Công tác thú y cũng được thực thi nghiêm ngặt, việc thu mua sữa thực hiện nhanh chóng, vệ sinh, quy trình sản xuất khép kín…Những yếu tố này hoàn toàn đủ để Mộc Châu sản xuất sữa siêu sạch. Tuy nhiên, để đạt chuẩn quy trình, cần hơn một sự ráp nối hiệu quả và có trình tự hơn.”

Chateau Dalat, vang trên bàn tiệc APEC vào cuộc sống

Chateau Dalat là thương hiệu vang duy nhất được chọn chiêu đãi APEC 2017 đã để lại sự tự hào to lớn của cộng đồng Việt với Thế giới. Từ thức uống trên bàn tiệc APEC vào cuộc sống, Chateau Dalat thực sự trở thành một phần không thể thiếu với cộng đồng.


Chateau Dalat – thương hiệu vang chính thức của APEC 2017
Chateau Dalat – thức uống của APEC 2017

Chateau Dalat, vang thượng hạng được Nhà làm vang chuyên nghiệp Ladora Winery sáng tạo. Trải qua hơn 8 năm thử, sai và chịu qua nhiều thử thách, nhà làm vang Ladora Winery mới đạt được một chuẩn mực quốc tế cho vang Việt, với dòng sản phẩm vang ngon như Chateau Dalat.

Và với giá trị không thể phủ định, Chateau Dalat đã đạt được hai giải thưởng từ các cuộc thi vang quốc tế là giải bạc tại cuộc thi Cathay Pacific vào tháng 11 năm 2016 và giải Đồng tại cuộc thử vang tại San Francisco, Hoa Kỳ vào tháng 8 năm 2017.

Đây được xem là một bước ngoặt to lớn cho không chỉ một doanh nghiệp hay một thương hiệu mà còn là dấu ấn đậm nét của ngành làm vang tại Việt Nam. Đồng thời, cũng trong năm 2017, Chateau Dalat của còn trở thành thương hiệu vang đầu tiên của Việt Nam được trưng bày tại Bảo tàng vang Thế giới Vineum Bodensee (Đức). Với sự thành công đó, Ladora Winery đã đưa vang Việt lên bản đồ vang thế giới.

Chateau Dalat nhận được rất nhiều sự công nhận và vinh danh của cộng đồng vang quốc tế
Không chỉ vậy, Chateau Dalat còn được được chính phủ Việt Nam tin tưởng lựa chọn là thương hiệu vang chính thức và duy nhất phục vụ Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á – Thái Bình Dương APEC 2017. Có thể nói đây là niềm tự hào to lớn không chỉ dành cho Ladora Winery – Nhà làm vang chuyên nghiệp sáng tạo ra Chateau Dalat – mà còn cho cộng đồng doanh nghiệp Việt với Thế giới. Đó là sự xứng tầm của vang quốc tế với sự kiện quốc tế mà nhiều người yêu mến Chateau Dalat vẫn gọi tên Chateau Dalat là “vang nguyên thủ” phục vụ Nguyên thủ tại APEC 2017.

Chateau Dalat – sự kết tinh của đẳng cấp
Để có được những chai vang ngon Chateau Dalat mà APEC 2017 tin dùng, Nhà làm vang chuyên nghiệp Ladora Winery đã phối hợp cùng các chuyên gia Châu Âu nhằm xác định chính xác loại nho vang nào sẽ phù hợp với thổ nhưỡng của vùng đất Ninh Thuận, nơi được đánh giá là vùng đất tốt nhất để tạo nên những loại nho ngon như Shiraz và cho vang Việt.

Với sự tìm tòi, nghiên cứu kĩ lưỡng, sự lựa chọn nguyên liệu cẩn thận cùng dây chuyền sản xuất hiện đại, tiên tiến; Ladora Winery sở hữu những cánh đồng nho nguyên liệu chất lượng cao với tỷ lệ độ chát, độ chua và độ đường hài hoà lý tưởng - tương đương với những vườn nho rượu tốt nhất ở Châu Âu. Từ đó, nho được được thu hoạch và ủ chiết theo bí quyết làm vang của Châu Âu để tạo ra những chai vang đẳng cấp thế giới. Có thể nói, tại Việt Nam, chỉ có các sản phẩm của Ladora Winery mới đảm bảo tiêu chuẩn vang Châu Âu mà thế giới tin dùng.

Trong tương lai gần, Ladora Winery sẽ phấn đấu trở thành một trong những nhà làm vang chuyên nghiệp hàng đầu Đông Nam Á và đem đến cho người tiêu dùng tại Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung những sản phẩm tinh túy và chất lượng nhất.

Với những giá trị ưu việt và sự kế thừa xuất sắc bí quyết làm vang của Châu Âu khi người Pháp vào Việt Nam, Chateau Dalat và các dòng sản phẩm của Ladora Winery ra đời như một minh chứng rằng Việt Nam có thể làm ra những dòng vang ngon và đóng góp cho sự phong phú của các loại vang trên Thế giới. Lịch sử của ngành làm vang trong hơn 30 năm qua đã cho thấy “cuộc đổi đời” của nhiều quốc gia vốn có ít truyền thống làm vang lâu đời như Chi-Lê, Úc, New Zealand và kể cả Nam Phi.


Vì thế, kết tinh của Chateau Dalat là kết tinh đẳng cấp đã được ghi nhận


Chateau Dalat – sự kết tinh của đẳng cấp
Chateau Dalat – thức uống của cuộc sống

Vang là một loại thức uống phát xuất từ Tây Phương và dưới sự kết hợp của công nghệ, thổ nhưỡng, sự tư vấn của các chuyên gia Châu Âu và tâm hồn Việt; những chai vang ngon thương hạng Chateau Dalat được làm ra từ nho Việt không chỉ phục vụ các đại tiệc mà còn để phục vụ cuộc sống. Chính những sự kiện như APEC 2017, đã giúp cộng đồng hiểu thêm rằng, có một thương hiệu Việt đã và đang được cộng đồng Thế giới tôn vinh. Và sự kiện Chateau Dalat trở thành thức uống chiêu đãi Nguyên thủ tại APEC 2017 thêm một lần nữa vinh danh thương hiệu Việt với cộng đồng Thế giới. Nhờ thế, Chateau Dalat đã bước một bước từ cao quý đến gần gũi và hòa vào cuộc sống.

Tại phương Tây, người ta coi vang như một thức uống hàng ngày không thể thiếu. Rượu vang không chỉ là thức uống có màu sắc và hương vị hấp dẫn mà còn là một loại thần dược cho sức khỏe, đặc biệt là sắc đẹp của phụ nữ.

Điều này, đang được phổ cập tại Việt Nam và vang đang dần có chỗ đứng vững chãi và giá trị với cuộc sống con người.

Cũng vậy, không phải chỉ từ những giải thưởng quốc tế và sự kiện là thương hiệu vang duy nhất của APEC 2017, Chateau Dalat đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống Việt ngay từ khi ra đời. Bởi Chateau Dalat là kết tinh của đất, nước, khí và tâm hồn Việt. Vì thế, Chateau Dalat đã và đang gắn kết với cuộc sống Việt.

Từ thức uống trên bàn tiệc APEC vào cuộc sống, Chateau Dalat thực sự trở thành một phần không thể thiếu với người Việt nói riêng và Thế giới nói chung.

Mời quý khách có thể tìm hiểu về Chateau Dalat tại đây và ghé thăm facebook của Chateau Dalat.

Vang đà lạt làm lên niềm tự hào sản phẩm Việt nam tại Apec

trà sạch , trà việt sẽ đc nhiều người ủng hộ và tin dùng sử dụng

bán đã dùng sữa chua nêps cẩm chưa hay chỉ dùng mỗi trà thôi =())

Tích cực quảng bá thương hiệu Vinatea ra thế giới
Sáng 15/11/2017, tại Hà Nội, lãnh đạo Tổng Công ty Chè Việt Nam – CTCP (Vinatea) đã tiếp ngài Manuja Peiris, Tổng thư ký Hiệp hội Chè Thế giới (ITC) đang ở thăm và làm việc tại Việt Nam.




Tiếp và làm việc với Tổng thư ký ITC, về phía Vinatea có các ông: Nghiêm Văn Thắng – Phó Chủ tịch HĐQT, La Mạnh Tiến – Thành viên HĐQT kiêm Tổng Giám đốc, Tạ Văn Quyền – Thành viên HĐQT cùng đại diện lãnh đạo các phòng, ban Tổng Công ty.



Quang cảnh buổi gặp gỡ. Ảnh: Quang Huy

Trong khuôn khổ buổi tiếp, lãnh đạo Vinatea và ITC đã có nhiều trao đổi về các lĩnh vực liên quan đến Vinatea nói riêng, ngành chè Việt Nam nói chung và những vấn đề quan trọng khác.



Ban lãnh đạo Vinatea. Ảnh: Quang Huy


Tại buổi tiếp, Tổng Giám đốc Vinatea La Mạnh Tiến đã giới thiệu với lãnh đạo ITC về quá trình phát triển hoạt động của Vinatea trong thời gian qua. Tổng Công ty chè Việt Nam tiền thân là doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, và được coi là thương hiệu hàng đầu của ngành chè Việt Nam. Thưc hiện việc chuyển đổi mô hình doanh nghiệp sang mô hình Công ty cổ phần theo Quyết định Thủ tướng Chính phủ, Vinatea được chuyển đổi từ công ty nhà nước sang cổ phần hóa với sự tham gia 95% vốn điều lệ từ Công ty GTNFoods.



Ông La Mạnh Tiến, Tổng Giám đốc Vinatea. Ảnh: Quang Huy

Trải qua nhiều khó khăn ban đầu sau cổ phần hóa, Vinatea đã dần lấy lại hình ảnh và thương hiệu của mình, đã sẵn sàng để tham gia vào quỹ đạo mới của thị trường trà. Hiện nay, doanh nghiệp có hơn 4.700 ha chè năng suất cao, chất lượng tốt, với các nhà máy chế biến hiện đại tại các vùng chè lớn nhất cả nước như Mộc Châu (Sơn La), Thái Nguyên… Ngoài ra, với hệ thống phụ trợ và phục vụ sản xuất kinh doanh hoàn chỉnh, áp dụng công nghệ tiên tiến, cùng đội ngũ cán bộ và công nhân có trình độ chuyên môn và tay nghề cao, Vinatea đã tạo ra với các dòng sản phẩm chủ lực được khách hàng trong và ngoài nước tin dùng.

Cũng theo ông La Mạnh Tiến, chiến lược sau tái cấu trúc của Vinatea được xác định cần toả rộng đồng thời sang cả hai hướng: Xuất khẩu và hướng nội. Trong đó, thị trường nội địa gần như là một cuộc chinh phục hoàn toàn mới của Vinatea, với mục tiêu trọng tâm và ưu tiên hiện nay là chinh phục người tiêu dùng trong nước, thiếp lập lại chuẩn mực cho trà, làm trà sạch, trà tốt cho sức khỏe người tiêu dùng và góp phần gắn kết tình cảm gia đình, xây dựng văn hóa trà Việt.

Ngài Manuja Peiris, Tổng thư ký ITC đã chúc mừng những thành công của Vinatea trong thời gian qua, đặc biệt là sự đổi mới “đáng khích lệ” sau khi Tổng Công ty tiến hành cổ phần hóa. Tổng thư ký ITC đánh giá rất cao tiềm năng của chè Việt Nam tại thị trường thế giới, khi cho rằng: “Thời cơ đang rất thuận lợi cho chè Việt Nam với lịch sử trồng chè lâu đời và chất lượng chè đặc sản tuyệt hảo”.



Ngài Manuja Peiris, Tổng thư ký ITC Hiệp hội Chè thế giới. Ảnh: Quang Huy

Tuy nhiên, ngài Manuja cũng nhận định, ngoài việc các nhà sản xuất chè Việt Nam vẫn được khách hàng thế giới biết đến về khả năng cung cấp khối lượng lớn, thì giá rẻ và chất lượng xuất khẩu trung bình là một điểm yếu của chè Việt Nam. Ông cho rằng, “với tư cách là nước xuất khẩu chè nằm trong top đầu thế giới, chất lượng và giá thành hiện nay là chưa tương xứng với tiềm năng và kỳ vọng phát triển”.

Vị đại diện Hiệp hội Chè thế giới khuyến nghị ngành chè Việt Nam nói chung và Vinatea nói riêng cần tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị, bằng sự đầu tư nghiêm túc và kiên trì vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo mẫu mã và vệ sinh an toàn thực phẩm, tăng cường quảng bá thương hiệu nhằm tăng giá trị sản phầm. “Với tiềm năng và sự phát triển không ngừng, ITC sẽ sát cánh và tích cực phối hợp với Vinatea để quảng bá thương hiệu chè Việt Nam nói chung, sản phẩm của Vinatea nói riêng ra thế giới” – ngài Manuja Peiris khẳng định.



Tổng thư ký ITC Manuja Peiris trao đổi với Phó Chủ tịch HĐQT Vinatea Nghiêm Văn Thắng. Ảnh: Quang Huy


Tại buổi gặp gỡ, hai bên cũng đã dành thời gian trao đổi kinh nghiệm về một số vấn đề liên quan đến xuất khẩu chè Việt Nam nói riêng, sản phẩm Vinatea nói riêng tại thị trường quốc tế, chú trọng vào các thị trường truyền thống như Sri Lanka, Pakistan hay khu vực Trung Đông, đặc biệt là thông qua kênh quảng bá của ITC.



Tổng Giám đốc Vinatea La Mạnh Tiến trao tặng Tổng thư ký ITC Manuja Peiris những sản phẩm đặc trưng của Vinatea. Ảnh: Quang Huy




Hiệp hội Chè thế giới (ITC) được thành lập năm 1933, có trụ sở tại London (Vương Quốc Anh). Đây là một tổ chức phi lợi nhuận, được hỗ trợ và công nhận bởi nhiều quốc gia tiêu thụ chè lớn. Với trên 80 tổ chức thành viên, ITC có vai trò thu thập và tổng hợp số liệu thống kê và thông tin liên quan đến sản xuất, xuất khẩu, tiêu thụ và sản xuất chè tại các nước sản xuất cũng như ở tất cả các nước khác trên thế giới (Nguồn: inttea.com)

Tổng Công ty Chè Việt Nam - CTCP (Vinatea) được thành lập năm 1958, vốn là doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Bộ NN&PTNT, vàlà doanh nghiệp có quy mô và địa bàn hoạt động lớn nhất ngành chè Việt Nam, Sau cổ phần hóa (9/2017), Vinatea trở thành công ty cổ phần.

Hiện nay, doanh nghiệp có 4.700 ha chè năng suất cao, chất lượng tốt, các nhà máy chế biến hiện đại tại các vùng chè lớn nhất cả nước như Mộc Châu (Sơn La), Thái Nguyên… Ngoài ra, Vinatea còn có hệ thống phụ trợ và phục vụ sản xuất kinh doanh hoàn chỉnh cùng đội ngũ cán bộ và công nhân có trình độ chuyên môn và tay nghề cao.

Vinatea với hơn 50 năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm trà sạch, đảm bảo chất lượng, hình thức hiện đại, tiện dụng đáp ứng nhu cầu của cả người yêu trà Việt và trên thế giới. Hiện Công ty có quan hệ thương mại với trên 120 công ty và tổ chức thương mại tại trên 50 quốc gia và vùng lãnh thổ, với các dòng sản phẩm chủ lực như: chè Oolong, chè đen theo công nghệ Orthordox, chè xanh theo công nghệ Nhật Bản, các loại chè thảo dược…

Quang Huy – Mai QuỳnhTheo Báo Đời sống & Tiêu dùng

Sao bác lại bi quan vậy .phải cạnh tranh phải vươn lên chứ .chơi gtn là dài hạn ,không chơi t+ nhé .hàng chỉ dành cho ndt kiên nhẫn ...