GTN - Cập nhật các thông tin cơ bản về doanh nghiệp Nông nghiệp tăng trưởng hàng đầu Việt Nam

Điều gì khiến Mộc Châu Milk ghi điểm với người tiêu dùng Việt


(VTC News) - Không chỉ có vùng thảo nguyên xanh với những đồi cỏ, đồi ngô xanh mướt, nhắc đến Mộc Châu Milk còn phải kể đến những nông trại bò sữa có quy mô chẳng khác gì ở Hàn Quốc hay Australia cùng sự tận tụy của những người nông dân chăm chỉ; bởi thế, người ta gọi Mộc Châu Milk là “Sữa mát lành”.

Mộc Châu - vùng đất màu mỡ, khí hậu ôn hòa

Chỉ cách Hà Nội gần 200 km về phía Tây Bắc, Mộc Châu luôn được nhớ đến là một thảo nguyên xanh mướt. Nơi đây được thiên nhiên ban tặng cho đất đai màu mỡ, khí hậu quanh năm trong lành mát mẻ. Một ngày ở Mộc Châu có thể hội tụ đủ 4 mùa xuân - hạ - thu - đông, một trong những vùng đất hiếm hoi phù hợp với việc phát triển đàn bò sữa tại Việt Nam.


Nhiều chuyên gia chăn nuôi đánh giá, cùng với Đà Lạt, Mộc Châu là vùng đất tốt nhất để có thể phát triển đàn bò sữa quy mô lớn. Ngay từ năm 1958, nông trường Mộc Châu đã được thành lập để chăn nuôi bò sữa. Trải qua nhiều thời kỳ gian khó, có những lúc sữa vắt ra đổ trắng đồng, vẫn chưa lung lay được quyết tâm biến Mộc Châu thành một vùng nguyên liệu bò sữa khu vực phía Bắc.


Năm 1987 - 1988, khi chuyển đổi sang cơ chế khoán hộ đến tận những người chăn nuôi bò sữa, đàn bò của Mộc Châu Milk tăng trưởng không ngừng, đến nay đã đạt hơn 23.000 con, năng suất bình quân đạt 25,22 kg/con/ngày. Toàn bộ sữa vắt ra từ đàn bò, đi thẳng tới nhà máy để cho ra dòng sữa thương phẩm Mộc Châu Milk quen thuộc với người tiêu dùng ngày nay.

Những trang trại bò sữa chuẩn “Tây”

Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi để phát triển vùng nguyên liệu dồi dào, ở nơi thảo nguyên xanh Mộc Châu còn có những người nông dân chăn bò thật thà, chất phác, chăm chỉ, cần mẫn. Họ kiên trì với con đường mình đã chọn, từng bước từng bước xây dựng cho mình những trang trại bò sữa lớn với quy mô từ vài chục con cho đến hàng trăm con.


Nhìn những trang trại bò sữa bề thế ở Mộc Châu chẳng khác gì những trang trại bò sữa ở Hàn Quốc hay Australia. Ở đó, người nông dân chăn bò ở Mộc Châu cũng sử dụng toàn máy móc hiện đại trong chăn nuôi như: Máy cắt cỏ, máy cày bừa, máy băm cỏ, máy vắt sữa… thậm chí đến phân bò sau khi thu dọn cũng được xử lý tự động nhằm đảm bảo môi trường xanh sạch.

Ông Trần Công Chiến - Tổng Giám đốc của Mộc Châu Milk chia sẻ: "Ông đã đi đến nhiều nước trên thế giới có chăn nuôi bò sữa, tham quan nhiều mô hình chăn nuôi thì mô hình Nông trại vẫn là tối ưu nhất. Khi người dân được làm sở hữu đàn bò, là người chủ trang trại, chắc chắn họ sẽ dốc lòng dốc sức xây dựng và phát triển những tài sản đó. Chưa kể, chăn nuôi bò sữa là công việc mang lại thu nhập cao nhưng cũng đòi hỏi công nghệ cao, bắt buộc, những người chăn nuôi bò sữa cũng phải là những công nhân bậc cao”.



Không chỉ vậy, ngoài tham gia vào các lớp đào tạo kỹ thuật chăn nuôi bò, người nông dân chăn bò Mộc Châu còn thường xuyên được đi Mỹ, đi Úc… tiếp cận và học tập cách chăn nuôi bò hiện đại của các nước bạn, từ đó áp dụng máy móc hiện đại, các kỹ thuật khoa học vào nuôi bò sữa nhằm nâng cao năng suất, giúp cho sữa bò có chất lượng tốt nhất.

Nếu ai lên Mộc Châu vào tháng 10 dương lịch hằng năm chắc sẽ thấy, vào thời điểm này năm nào cũng vậy, Nông trường Mộc Châu nhộn nhịp chẳng kém gì những ngày Tết. Bởi vào những ngày này, khắp trang trại chăn nuôi bò sữa, đâu đâu cũng thấy người chăn bò nô nức chuẩn bị từ chăm bẵm, tắm rửa sạch sẽ, chải lông, cắt tỉa móng chân, rồi xịt cả dầu thơm… để những cô bò có thể tỏa sáng trong ngày hội Hoa hậu bò sữa Mộc Châu - một cuộc thi độc nhất vô nhị ở Việt Nam, tôn vinh nghề chăn nuôi bò sữa, tri ân những con bò và người chăn nuôi bò, giúp họ thấy được niềm tự hào về nghề nuôi bò sữa.


Ngoài ra, theo lãnh đạo của Mộc Châu Milk, mục đích của cuộc thi này là tạo động lực thúc đẩy các hộ chăn nuôi áp dụng các phương pháp cải tiến, công nghệ chăn nuôi hiện đại theo tiêu chuẩn châu Âu và châu Mỹ tạo ra dòng bò hạt nhân cao sản, đồng thời là sân chơi để người chăn nuôi bò giao lưu học học, thúc đẩy phong trào thi đua trong lao động sản xuất… và quảng bá thương hiệu sữa Mộc Châu Milk.

Cái bắt tay bền chặt của người chăn nuôi với doanh nghiệp

Để đẩy mạnh phát triển quy mô đàn bò sữa, Công ty cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu đã chọn cách liên kết bền chặt với người nông dân để cùng phát triển. Theo đó, Mộc Châu Milk sẽ là trung tâm đào tạo kỹ năng và chuyển giao công nghệ chăn nuôi cho người nông dân, giúp họ tiếp cận với khoa học kỹ thuật để sản xuất theo quy mô hàng hóa.


Chính sách phát triển của Mộc Châu Milk là bền vững, nên trong tất cả các khâu chăn nuôi, sản xuất, doanh nghiệp đều đầu tư đồng bộ và chú trọng đến sự gắn kết để đạt chất lượng cao nhất. Minh chứng là hiện nay, sản phẩm sữa do người nông dân đã đến với người tiêu dùng thông qua chuỗi sản xuất - chế biến sâu và kết nối thị trường.

Đặc biệt, đối với một sản phẩm đặc thù gắn bó với ngành nông nghiệp thì làm sao phải đảm bảo để đồng vốn của người nông dân được bảo toàn và phát huy tối đa hiệu quả, Mộc Châu Milk đã trở thành doanh nghiệp đầu tiên ở Việt Nam thành lập quỹ bảo hiểm vật nuôi và bảo hiểm giá sữa vào năm 2004 và đến nay, mô hình của Mộc Châu Milk vẫn là mô hình đáng được học hỏi nhất trong việc quá trình triển khai Bảo hiểm nông nghiệp tại Việt Nam.


Từ cái bắt tay bền chặt với Mộc Châu Milk mà mỗi buổi sáng sớm và chiều muộn, ngay sau 2 ca vắt sữa bò, tất cả số sữa thu mua từ 600 trang trại chăn nuôi sẽ được vận chuyển về nhà máy bằng xe chuyên dụng. Tại đây, dây chuyền sản xuất hiện đại với công nghệ sản xuất sữa theo tiêu chuẩn châu Âu hoạt động tất cả các ngày trong tuần, thậm chí cả ngày nghỉ và lễ tết để đảm bảo các sản phẩm sữa tươi luôn được tươi ngon nhất đưa ra thị trường.

"Cần nhân rộng những mô hình như Mộc Châu Milk" - Ông Nguyễn Xuân Dương - Cục phó Cục chăn nuôi

Mô hình chăn nuôi của Mộc Châu hay ở chỗ là khép kín toàn bộ quy trình, từ tổ chức chăn nuôi đến chế biến sâu và kết nối thị trường. Trong chăn nuôi, Công ty đóng vai trò “bà đỡ”, đảm nhận các khâu từ thú y đến chế độ thức ăn dinh dưỡng cho bò, người chăn nuôi chỉ việc nuôi và phát triển đàn bò. Như vậy, công tác an sinh xã hội của cả một vùng được đảm bảo. Trong chế biến, Mộc Châu Milk đã đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại, sản phẩm làm ra đến đâu chế biến đến đó, đảm bảo chất lượng cao cho đầu ra thị trường. Chúng ta có quyền tự hào về sản phẩm sữa tươi mà Mộc Châu Milk mang đến cho người tiêu dùng, bởi đó là thương phẩm chất lượng cao, là sản phẩm có thể cạnh tranh với bất cứ sản phẩm sữa tươi nào trên thế giới”.

Một trong những DN xanh dẫn đầu trong lĩnh vực nông nghiệp sạch của Việt nam

GTN - Bắt đầu năng lượng mới

Tổng Quan

GTNfoods đã tích cực thay đổi bản thân với việc tập trung vào các mảng cốt lõi đẩy mạnh doanh thu và lợi nhuận: Các mảng kinh doanh của GTNfoods ngoài Sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) thì còn có các mảng kinh doanh khác như trà (Vinatea), vang (Ladofoods), chăn nuôi (Vilico), … Tuy nhiên, lợi nhuận qua 9 tháng tăng khi tập trung đúng điểm mạnh của GTNfoods (mảng Sữa chiếm 80% tổng doanh số). Với sự tăng trưởng doanh thu tuyệt vời do mảng sữa mang lại cho doanh nghiệp, GTNfoods quyết định sẽ đầu tư thêm vào Mộc Châu Milk và biến mảng sữa thành một trong những mảng kinh doanh trọng yếu của công ty. Về các mảng không cốt lõi, GTNfoods dự kiến sẽ thoái vốn dần như nhựa - CTCPNhựa Miền Trung (90% cổ phần), tre – CTCP Tre Công nghiệp Mộc Châu (96% cổ phần) và các sản phẩm từ da và gỗ - CTCP Lâm nghiệp Sài Gòn (sở hữu 35,04%).






Cơ cấu tổ chức của GTNfoods-11.2017

Theo thông tin mới nhất, vào ngày 24/11, CTCP Lâm nghiệp Sài Gòn (Forimex) sẽ đưa 11,7 triệu cổ phiếu lên giao dịch trên UpCOM với mã chứng khoán FRM. Giá tham chiếu trong ngày giao dịch đầu tiên 10.200 đồng/cổ phiếu. Trong số này có 4.161.200 cổ phiếu đang thuộc diện bị hạn chế giao dịch – đây là số cổ phiếu ESOP và 4,1 triệu cổ phiếu phát hành cho nhà đầu tư chiến lược GTNfoods.

Ưu thế tương lai, khả quan khi tái cơ cấu





Mảng kinh doanh được GTNfoods tập trung phát triển

Đẩy mạnh và tập trung phát triển những yếu tố mang lại Doanh thu cao: Thoái vốn các mảng ngoài tiêu chí 3F (Farm, Food, Feed) tạo nên chuỗi sản xuất khép kín, sẽ có thể giúp GTNfoods tập trung lại nguồn lực để phát triển mạnh doanh thu và năng suất từ sản phẩm “Nông trại” đến “Bàn ăn”. Bên cạnh đó GTNfoods đang triển khai nghiên cứu đầu tư dự án phân bón hữu cơ tại Mộc Châu - được đánh giá khả quan và an toàn với nguồn vốn lưu động dồi dào hiện tại, giúp tối ưu hóa việc xử lý chất thải của đàn bò sữa, hỗ trợ vùng nguyên liệu lớn để cung cấp thức ăn dinh dưỡng tốt cho đàn bò, đem lại năng suất và chất lượng sữa vượt trội, gia tăng sự khác biệt với các doanh nghiệp cùng ngành.

Mộc Châu Milk (Sữa Mộc Châu)



80% doanh thu của GTNfoods đến từ sữa

Sau thương vụ gần đây, GTNfoods đã mua hoàn thành 3 triệu cổ phiếu của Vilico (Mã VLC – sàn UpCOM) và tăng tỉ lệ sở hữu của GTNfoods tại Vilico theo đó cũng gián tiếp tăng sở hữu tại Mộc Châu Milk (51% cổ phần). Và mới đây thêm một lần nữa, GTNfoods lại tiếp tục đăng ký mua thêm 3 triệu cổ phiếu Vilico, tăng sở hữu lên gần 75%. Với sự hỗ trợ toàn diện về nguồn lực tài chính và hỗ trợ chuyên môn từ các chuyên gia quốc tế của GTNfoods trong việc bán sản phẩm, định vị thương hiệu, tiếp thị, phân phối, bán hàng, Mộc Châu Milk năm 2018 sẽ tiếp tục được phát triển hơn và đem đến doanh thu “khủng” cho GTNfoods.

Theo dữ liệu điều tra mới nhất của Nielsen từ tháng 1/2015 – 07/2017 thì hiện nay sữa tươi nguyên chất chỉ mới đáp ứng được chưa tới một nửa nhu cầu của thị trường. Cũng trong một dự báo của Euromonitor International, công ty nghiên cứu thị trường toàn cầu, thì trong những năm tới ngành sữa Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng 9%/năm và đạt mức tiêu thụ 27-28 lít sữa/người/năm vào năm 2020 (hiện tại mới đạt hơn 17 lít sữa/người/năm).

Với nguồn nguyên liệu rộng lớn là 1.000 ha thảo nguyên Mộc Châu và hơn 23.000 con bò sữa thì hiện nay sản lượng sữa trung bình của Mộc Châu Milk đang là 100.000 tấn sữa/năm. Vùng thảo nguyên rộng lớn, vị trí địa lý tự nhiên thuận lợi và khí hậu ôn hòa ở Mộc Châu là điều kiện lý tưởng để phát triển số lượng đàn bò và sản lượng sữa thu có thể tăng thêm lên tới 14%/năm đáp ứng sự tăng trưởng nhu cầu của thị trường. Bên cạnh đó, hàm lượng chất dinh dưỡng trong một lít sữa bò Mộc Châu cũng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ vào quy trình chăn nuôi lấy sữa khép kín, vừa đem lại giá trị dinh dưỡng cao, vừa giảm thiểu được chi phí chăn nuôi.




Quy trình chăn nuôi lấy sữa khép kín của Mộc Châu Milk

Hiện nay, song song với việc xây dựng lại bộ máy và phát triển chất lượng sữa Mộc Châu thì ban lãnh đạo cũng càng chú trọng về marketing nhằm định vị thương hiệu một cách toàn diện, đồng thời triển khai áp dụng hệ thống phân phối (DMS) để tối ưu hóa hiệu quả mảng bán hàng. Lợi thế về địa lý và thương hiệu, chất lượng sữa nguyên chất được đánh giá cao bởi các chuyên gia dinh dưỡng, Mộc Châu Milk đang chiếm lĩnh 15% thị phần sữa miền Bắc. Và sau khi GTNfoods hoàn thành thoái vốn tại các mảng kinh doanh không cốt lõi, tập trung nguồn lực hơn vào việc phát triển Mộc Châu Milk, thì việc mở rộng thị phần miền Bắc vươn lên vị trí thứ 2 đứng sau Vinamilk chính là mục tiêu tiếp theo..

Vinatea

Tương tự, Vinatea có vùng nguyên liệu lớn 4.700 hecta đồi chè, khai thác 10.000 tấn trà/năm, với 3 loại thành phẩm trà (trà xanh, trà đen và trà thương hiệu) nhưng trà xanh vẫn là loại trà chủ đạo của Vinatea. Sau khi thâu tóm, Vinatea đã cải thiện chất lượng sản phẩm, kiểm soát chi phí, doanh thu tăng 70% so với năm ngoái. Tại Việt Nam, thị trường Trà vẫn còn bị phân mảnh nhiều, là cơ hội cho GTNfoods với thế mạnh áp dụng hệ thống quản lý phân phối (DMS) trong khâu vận chuyển, bán hàng giúp nâng cao năng lực quản lý tập trung, khoa học, cải thiện đáng kể hiệu quả mảng bán hàng, thâu tóm thị trường. Bên cạnh đó, bao bì của Vinatea cũng đã có sự thay đổi đáng kể, bắt mắt hơn và dễ dàng hơn cho khách hàng nhận diện sản phẩm.

Thông số

Phú Đa

Thái Nguyên

Mộc Châu

YênBái

Nghĩa Lộ-Liên Sơn

Diện tích(ha)

2,000

377

1,138

452

718

Đồi trà (ha)

1,400

374

668

330

718

Loại sản phẩm

Đen Xanh

Đen Xanh

Oolong Xanh

Đen Xanh

Đen Xanh

Tuổi trung bình (năm)

30

45

57

44

40

Công suất (tấn/ha)

15

9

25

9

10

Sản lượng (tấn/năm)

5,250

1,000

3,750

1,000

1,800

Bảng: Vùng nguyên liệu của Vinatea

Định hướng nông nghiệp sạch khả quan với nguồn vốn, bộ máy quản trị và nguồn lực mạnh

Nhà đầu tư chiến lược của Công ty là Công ty Cổ phần Invest Tây Đại Dương tiếp tục mua vào nâng số lượng cổ phần nắm giữ. Cụ thể, Công ty Cổ phần Invest Tây Đại Dương nâng số lượng cổ phần nắm giữ từ 24,36% lên 27.34%. Trong khi đó TAEL Two Partner Ltd đã có tổng tỷ lệ sở hữu 22% sau đợt chào bán cuối năm 2016. Ngoài ra, GTNfoods còn có thêm sự tham gia của hai nhà đầu tư chiến lược là Quỹ PENM Partners và Công ty Hanil Feed Co.,Ltd.



Cơ cấu cổ đông GTNfoods

PENM Partners (trước đây là Quỹ Bank Invest) hiện đang sở hữu gần 15 triệu cổ phần, tương đương 6% cổ phần GTNfoods sau đợt chào bán cổ phần riêng lẻ. PENM Partners được biết đến như là một quỹ đầu tư độc lập của Đan Mạch chuyên cung cấp vốn cổ phần và trở thành đối tác chiến lược của các công ty Việt Nam có kết quả kinh doanh tốt và có tiềm năng phát triển mạnh trong tương lai. PENM giúp tăng trưởng các khoản đầu tư bằng cách phát triển doanh nghiệp và chuyên nghiệp hóa hệ thống kinh doanh, tiêu biểu qua các thương vụ đầu tư phát triển thành công tại Việt Nam như Tập đoàn Masan, Tập đoàn Hòa Phát, Eurowindow, PetroVietnam …

Với tổng cộng 400 triệu đô-la Mỹ thuộc quyền quản lý thông qua ba quỹ PENM I-III, PENM có một đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm thực tiễn từ các vị trí điều hành cấp cao tại các công ty quốc tế trong ngành hàng tiêu dùng và đầu tư tài chính. Trên nền tảng cùng chung mục đích và định hướng phát triển, đội ngũ này cam kết sẽ hỗ trợ GTNfoods trong các lĩnh vực quan trọng như xây dựng chiến lược kinh doanh, tiếp thị, xây dựng thương hiệu, phân phối, chiến lược công nghệ thông tin, quản lý tài chính, và thực hiện các chuẩn mực về quản trị doanh nghiệp.

Hanil Feed Co.,Ltd đã mua thành công 8.000.000 cổ phần, tương ứng với tỷ lệ sở hữu 3,2% sau đợt chào bán cổ phần riêng lẻ . Hanil Feed là một trong bảy công ty thành viên trực thuộc Tập đoàn KMeat Co., Ltd, một Tập đoàn hàng đầu của Hàn Quốc trong lĩnh vực chăn nuôi, chế biến thực phẩm, thịt và các sản phẩm từ thịt gia súc, gia cầm. Ngành nghề kinh doanh chính của Hanil Feed là sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi với bề dày lịch sử 44 năm xây dựng và phát triển. Hanil Feed là nhà cung cấp độc quyền thức ăn chăn nuôi bò sữa cho Tập đoàn Seoul Dairy trong 14 năm liên lục và là nhà cung cấp chính cho các công ty chăn nuôi lớn khác tại Hàn Quốc như ATNC Co., và các công ty thành viên khác thuộc Tập đoàn KMeat. Với những giá trị cốt lõi của mình, Hanil Feed sẽ giúp hỗ trợ tốt GTNfoods về các vấn đề kỹ thuật, nguồn cung cấp đầu vào để phát triển mạnh mẽ các thế mạnh vốn có về nguồn lực chăn nuôi bò sữa, lợn, gia cầm; giúp cải thiện chất lượng sản phẩm và cơ sở hạ tầng chăn nuôi.

Chỉ số cải thiện đáng kể

CHỈ SỐ TÀI CHÍNH

Quý 4/2016

Quý 1/2017

Quý 2/2017

Quý 3/2017

01/10-31/12

01/01-31/03

01/04-30/06

01/07-30/09

EPS của 4 quý gần nhất

90

129

122

125

BVPS cơ bản

11,295

14,244

13,881

13,788

P/E cơ bản

577.97

217.17

1,775.96

1,227.01

ROS

1.57

4.73

2.19

4.41

ROEA

0.32

0.57

0.07

0.1

ROAA

0.25

0.48

0.06

0.08



Hệ số lợi nhuận trên doanh thu (ROS) được cải thiện rõ rệt tăng gấp 4 lần. Hiệu quả sử dụng vốn ROE, tài sản ROA được nâng cao khi GTNfoods đã hạ Tổng dư vay nợ ngắn hạn và dài hạn đến cuối quý 3 chỉ còn hơn 73 tỷ đồng. Do vậy, chi phí tài chính trong quý 3, mà chủ yếu là chi phí lãi vay chỉ bằng 1/10 cùng kỳ năm 2016. Tương ứng khả năng chi trả sẽ tăng cao và giảm rủi ro cho nhà đầu tư.

Kết Luận

Thanh khoản giao dịch đã được cải thiện trong năm lên đến 1,101,374 CP/ngày (trong 1 năm)

Vùng giá đang nằm ở hỗ trợ quanh 15.500đ

• Gía kỳ vọng cuối năm 2018: 22.500đ – giá hợp lý tham gia 15.500đ
  
  
• Dự báo các ngưỡng hỗ trợ
  

Hỗ trợ 1 - 15.5 (hỗ trợ mạnh)
Kháng cự 1 – 16.8 -17
Kháng cự 2 – 18

Quan điểm đầu tư




Tiếp tục duy trì đánh giá Khả quan. GTN đang trong quá trình trở thành một công ty nông nghiệp – thực phẩm với sữa và trà là 2 sản phẩm đem lại nguồn lợi nhuận chính. Chúng tôi thích cả hai mảng kinh doanh này. Sữa Mộc Châu với trang trại chăn nuôi bò sữa quy mô lớn và nhà máy chế biến sữa có lợi thế về chất lượng sản phẩm để giành thị phần từ các doanh nghiệp nhỏ ít tên tuổi hơn. Vinatea có lợi thế về quy mô và kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm sẽ tạo ra cơ hội lớn để giành thị phần trên thị trường nội địa và thị trường xuất khẩu giá trị cao. Tuy nhiên kế hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm có lẽ sẽ mất vài năm, do vậy có lẽ lợi nhuận của GTN sẽ chưa thực sự tăng trưởng mạnh trong một hay hai năm tới. Do vậy GTN là cổ phiếu thích hợp cho NĐT trung dài hạn.

--- Gộp bài viết, 30/11/2017, Bài cũ: 30/11/2017 ---

GTN: Ông Trần Việt Thắng - Trưởng BKS đã mua 35.600 cp
Trần Việt Thắng báo cáo kết quả giao dịch cổ phiếu của CĐNB của Công ty Cổ phần GTNFOODS như sau:

Các tập tin đính kèm
20171128_20171128 - GTN - Bao cao ket qua giao dich co phieu - Tran Viet Thang.pdf

Vinatea: Diện mạo mới – chiến lược mới sau cổ phần hoá
ĐS&TD - Để giới thiệu đến công chúng những kết quả đầu tiên của cuộc đổi mới toàn diện và đánh dấu cột mốc ý nghĩa cho quá trình thực thi chiến lược kinh doanh mới, ngày 25 /11, Tổng Công ty Chè Việt Nam (VINATEA) tổ chức sự kiện thương hiệu 2016 với chủ đề “Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng” tại Hà Nội.




Đây là sự kiện quan trọng, đánh dấu bước ngoặt mới trong lịch sử phát triển của Tổng Công ty Chè Việt Nam sau một năm cổ phần hoá khi có những bước chuyển mình rõ rệt trong xây dựng lại chiến lược sản phẩm. Trong sự kiện này, Vinatea đã giới thiệu đến công chúng diện mạo mới thể hiện nỗ lực thay đổi đột phá và kiến tạo vị thế cho ngành sản xuất – kinh doanh trà Việt Nam; định hướng phục vụ người tiêu dùng nội địa với những dòng sản xuất theo tiêu chí “xanh-sạch- ngon và lành” của trà hữu cơ và khát vọng xây dựng – lan toả giá trị văn hoá và tinh hoa của thiên nhiên thông qua trà.



Diện mạo mới – nỗ lực thay đổi đột phá của Vinatea

Vinatea chuyển đổi từ một công ty nhà nước sang cổ phần hóa vào vào tháng 9/2015 với sự tham gia 95% vốn điều lệ từ Công ty GTNFoods. Sau hơn một năm tái cấu trúc và ổn định về mọi mặt, hiện Vinatea đã sẵn sàng để tham gia vào quỹ đạo mới của thị trường trà.

Từ sự kiện này, Vinatea chính thức áp dụng hệ thống nhận diện thương hiệu mới trên tất cả sản phẩm và phương tiện có liên quan. Không chỉ mang màu sắc và phong cách phù hợp với thị hiếu hiện đại của công chúng, hệ thống nhận diện mới còn được thiết kế trên cơ sở kế thừa những giá trị sâu sắc và thành tựu to lớn từ lịch sử lâu dài của Công ty, đồng thời, cũng chuyển tải tinh thần và khát vọng xây dựng một vị thế lớn hơn cho Vinatea và ngành trà Việt Nam trên cả thị trường nội địa và quốc tế.

“Trà đại diện cho một ngành hàng quốc gia, đã và đang đóng góp giá trị xuất khẩu khá đáng kể. Nếu được đầu tư chuyên nghiệp và đúng hướng, với tư cách là đơn vị dẫn đầu ngành trà của cả nước, Vinatea sẽ là nhân tố góp phần gia tăng năng lực cạnh tranh của Việt Nam trên thị trường nông sản toàn cầu. Cộng hưởng lợi thế từ những di sản tốt đẹp được kế thừa với nguồn lực mới hiện có, chúng tôi tin tưởng sẽ tạo nên cơ hội đột phá cho Vinatea cũng như mở ra nhiều triển vọng hơn cho nông sản Việt” – ông Lại Cao Lê, Chủ tịch Hội đồng quản trị (CTHDQT) Vinatea cho biết.


Ông Lại Cao Lê CTHĐQT Vinatea giới thiệu biểu tượng mới của Vinatea

Định hướng tới dòng sản phẩm trà chất lượng và tinh tế

Bên cạnh xuất khẩu, định hướng về phục vụ người tiêu dùng trong nước và mở rộng cơ hội tại thị trường nội địa cũng là mục tiêu lớn trong chiến lược của Vinatea. Để mở đầu cho quá trình chinh phục này, Vinatea chính thức tung 3 dòng sản phẩm lớn với 10 loại sản phẩm - nhãn hiệu trực thuộc.



Đầu tiên là dòng trà Cao cấp với 4 loại: Bạch Trà Trăm Năm, Sencha Nhật Bản, Shan Tuyết Cổ Thụ và Olong Thượng Hạng, được làm từ nguồn nguyên liệu chọn lọc khắt khe và quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Đặc biệt, Bạch Trà Trăm Năm không chỉ là thượng phẩm, mà còn được xếp vào loại trà quý hiếm trong thế giới trà hiện nay. Nguyên liệu của Bạch Trà là tinh hoa của thiên nhiên, được thu thập từ nguồn trà cổ thụ mọc tự nhiên trên các vùng núi cao, hoàn toàn hữu cơ, phải qua quá trình kỳ công thu hái theo mùa, sản xuất thủ công và số lượng cực kỳ hạn chế. Trên thị trường Việt Nam hiện tại, chỉ có Vinatea mới có sản phẩm này.

Thứ đến là dòng Trà Phổ thông với 3 loại: trà xanh Thái Nguyên, trà Hoa nhài và trà Anh Quốc. Trà xanh Thái Nguyên là loại trà hạng nhất từ Tân Cương, mang hương vị chát nhẹ và thơm. Trà hoa nhài được ướp bằng hoa nhài tươi tự nhiên theo phong cách thưởng trà của người Việt xưa. Dòng trà đen Anh Quốc đại diện cho tính hiện đại, thời thượng của giới trẻ, có thể biến tấu hương vị đa dạng khi kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau tùy theo khẩu vị.



Sau cùng là dòng Trà Thảo mộc với trà Gừng, trà Hoa cúc mật ong và trà Ngủ Ngon. Vinatea là đơn vị đầu tiên giới thiệu ra thị trường sản phẩm trà Ngủ ngon hoàn toàn mới. Loại trà này không chứa caffeine, có sự kết hợp các thảo mộc tự nhiên như lá sen, lạc tiên, hoa cúc, cam thảo, cỏ ngọt…mang đến một thức trà “lành”, giúp đem đến sự thư thái và giấc ngủ ngon tự nhiên.

Tất cả các sản phẩm trà trên đều được làm nên từ các tiêu chí “xanh - sạch – ngon và lành”, tức nguồn nguyên liệu tươi, đảm bảo các chỉ tiêu vệ sinh – an toàn, chất lượng và hữu ích cho sức khoẻ của người dùng trong môi trường sống hiện đại. Trước mắt, Vinatea sẽ tung sản phẩm tại thị trường miền Bắc, sau đó, sẽ mở rộng dần trên phạm vi cả nước.



Với sự ra mắt ba dòng sản phẩm với 10 nhãn hiệu được thay đổi hoàn toàn diện mạo từ hình ảnh đến chất lượng tung ra thị trường trong dịp này đánh dấu thành tựu cụ thể cho năng lực cách tân mạnh mẽ của Vinatea.

Bên cạnh đó, với nhận thức rằng trà không chỉ là sản phẩm vật chất tiêu dùng, mà còn mang yếu tố tinh thần và văn hóa, Vinatea còn có nhiều kế hoạch kiến tạo những giá trị mới mẻ, hữu ích cho người tiêu dùng và cộng đồng. Tiêu biểu nhất là kế hoạch xây dựng Bảo tàng trà – nơi tập hợp và giới thiệu những tinh túy của ngành làm trà và văn hóa thưởng trà của Việt Nam.

“Không chỉ đơn thuần sản xuất và kinh doanh trà, Vinatea còn có khát vọng phát triển về chiều sâu, cổ vũ, lan toả văn hóa, cảm xúc và khởi xướng những phong cách sống tích cực cho công chúng. Đây mới thực sự là sứ mệnh mà chúng tôi muốn theo đuổi” – Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia về trà hàng đầu Việt Nam, cố vấn chuyên môn cấp cao của Vinatea cho biết.

Chai vang Việt bị… nhầm quốc tịch trên bàn tiệc


Cuộc thử rượu “mù” tại nhà hàng Pháp đã gắn mác rượu ngoại cho chai vang Việt Chateau Dalat. Dòng rượu này cũng được chọn trong các sự kiện ngoại giao lớn.
Cuộc thử rượu mù của nhà hàng Pháp lâu năm
Ông Trần Anh Tuấn, quản lý của nhà hàng Pháp Au Delice thận trọng đặt 4 chai vang lên bàn trải khăn trắng. Khoảng 50 khách hàng thân thiết nhà hàng gần như im lặng chờ đợi điều tiếp theo. Ông Tuấn bắt đầu nói về cả 4 chai rượu với 4 quốc tịch khác nhau: Việt Nam, Pháp, Úc và Chile. Rồi trò chơi dành cho những khách hàng của nhà hàng Pháp 20 tuổi ở Hà Nội này bắt đầu.
“Nhân viên của chúng tôi đưa 4 chai rượu xuống gầm bàn, dùng khăn bọc toàn bộ nhãn mác lại. Rồi chúng tôi đánh số và rót rượu mời khách thử. Dân rượu gọi là một cuộc thử mù. Khách mời tiệc thử rượu đó đều là đối tác thực phẩm và công ty du lịch. Những người đã quá quen với vang sẽ đoán đâu là rượu Pháp, Úc, Chile và Việt Nam”, ông Tuấn nhớ lại.
“Tôi vẫn nhớ chai Chateau Dalat mang số 3”, ông Tuấn nói tiếp. “Nhưng kết quả vô cùng đáng nói. Mọi người đều đoán đó là Úc hoặc Chile. Vì hương của nó thơm đậm. Lý do họ đưa ra khi đoán đều tập trung. Họ nói vị của nó êm mượt và như thể có sự mạnh mẽ trong đó. Và khi biết đó là một chai vang nội, khách hàng của tôi đều quá ngạc nhiên. Không ai nghĩ một chai vang Việt lại có thể có hương vị đầy đặn như vậy.”
Vang của những bàn tiệc lớn
Ông Tuấn cũng chia sẻ, chất lượng vang của Chateau Dalat làm ông hài lòng chen lẫn bất ngờ. Màu rượu tốt. Mùi hoa quả chín tốt. Cân bằng hương vị và chất lượng rượu rất ổn. Hình thức chai đẹp. Sự thành công của tiệc rượu càng làm ông tin tưởng hơn điều đó. Hoặc nói như ông Trịnh Minh Tú, quản lý nhà hàng Heritage Café et bistro, TP.HCM: “Thực sự thì Chateau Dalat đã làm thay đổi khái niệm về vang nội”.

Nhưng Chateau Dalat không chỉ dừng ở những tiệc rượu trong các nhà hàng như vậy. Nó còn tham dự cả những tiệc rượu mang ý nghĩa ngoại giao nhiều thử thách hơn. Ở đó, người tham dự không chỉ yêu cầu vị ngon, mà còn có cả yêu cầu về vị thế và bản sắc ẩm thực.
“Năm 2006, Văn phòng Chính phủ đã chọn sản phẩm Vang Đà Lạt của Ladofoods làm đồ uống chính thức để thết đãi các quan chức nước ngoài tới Việt Nam dự Hội nghị APEC 14. Đó thực sự là niềm tự hào, động lực để chúng tôi đầu tư nghiên cứu ra dòng Chateau Dalat đẳng cấp sánh tầm thế giới như hiện nay”, ông Nguyễn Hữu Thụy, Giám đốc Ladofoods nói. Và sau APEC 14, vang Việt lại ghi điểm lần nữa khi Chateau Dalat được chọn làm thức uống trong Hội nghị Người Việt Nam ở nước ngoài năm 2015, rồi đến hội thảo Phát triển Du lịch Đồng bằng Sông Cửu Long 2016 vừa qua.
Hiện tại, Ladora Winery - nhà làm vang chuyên nghiệp thuộc Ladofoods đang phát triển tiếp dòng Chateau Dalat này. Dòng vang ngày càng hoàn thiện hơn với công nghệ ủ rượu của Pháp và vùng nho nguyên liệu chất lượng cao tại Ninh Thuận (sử dụng nho giống nhập khẩu hoàn toàn từ Italia). “Đấy là hai yếu tố then chốt để cho ra đời những chai vang Chateau Dalat hảo hạng”, ông Thụy cho biết thêm.

Tiến sỹ Milan Hluchy, Chủ tịch hiệp hội vang Oganic Đông Âu với kinh nghiệm hơn 30 năm trong nghề cho biết: “Trong hàng nghìn loại vang mà tôi đã thử trong suốt cuộc đời mình, Chateau Dalat có thể tự tin sánh cùng những chai vang ngon nhất, cả về hương và vị. Nhận xét đó của tôi không hề mang tính chủ quan bởi thực tế, Chateau Dalat đã vượt qua nhiều đối thủ lớn để đứng ở ngôi vị hàng đầu tại nhiều cuộc thử rượu mù trên thế giới.”
Giám đốc Ladofoods chia sẻ thêm: “Tôi nghĩ việc nhầm quốc tịch rượu chứng tỏ Chateau Dalat ngang ngửa với vang của nhiều cường quốc vang rồi. Nhưng chúng tôi còn theo đuổi mục tiêu lớn hơn: Ghi vang Việt trên bản đồ vang thế giới!”
Tên Chateau Dalat lấy cảm hứng từ 2 yếu tố gắn kết với vang. Chateau nghĩa là lâu đài, nơi có những nhà làm vang ngon ở Pháp, cũng là những người đầu tiên mang vang đến Việt Nam. Kiến trúc lâu đài cũng được người Pháp mang tới Đà Lạt qua xây dựng nhiều biệt thự, trường học. Khí hậu Đà Lạt cũng hợp với việc sản xuất vang.
Chateau Dalat được chia ra làm 3 dòng chính.
Dòng Chateau Dalat Special. Tùy theo loại nho Cabernet sauvignon, Merlot hoặc Chardonnay mà vang sẽ có hương vị khác nhau.
Dòng Chateau Dalat Reservecó 4 loại làm từ nho Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc và Shiraz. Người sành điệu sẽ chỉ chọn Shiraz cho món bò nướng của mình, vị bò nướng và vị Shiraz bổ trợ lẫn nhau để đẩy hương vị tuyệt vời.
Chateau Dalat - Signature, khác với dòng Special và Reserve. Nho của dòng Signature được chọn từ vụ mùa có thời tiết ban ngày và ban tối chênh nhau hơn 10oC, trong giai đoạn sung sức nhất của cây nho, cho ra trái nho có độ đường cao và đượm mùi thơm nhất.

Haha, mừng cho mấy ông DN Việt, thoát khỏi tay nhà nước mới phất lên được

Vinatea và chiến lược hướng nội cơ hội để làm chủ sân nhà

TP Gần 95 triệu dân, sức mua đang gia tăng mạnh và khả năng hoà nhập khá nhanh với các xu hướng tiêu dùng mới, Việt Nam đã là một thị trường lớn mà bất kỳ...
TP - Gần 95 triệu dân, sức mua đang gia tăng mạnh và khả năng hoà nhập khá nhanh với các xu hướng tiêu dùng mới, Việt Nam đã là một Thị trường lớn mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng mong muốn chinh phục. Vì vậy, các doanh nghiệp trong nước cũng đang tăng tốc để giành lấy một vị trí thích đáng trên “sân nhà”.
Vinatea công bố chiến lược Kinh doanh sau khi hoàn tất cổ phần hoá - tái cấu trúc và ra mắt hệ thống nhận diện thương hiệu mới tại chương trình “Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng”
Những diễn biến sôi động gần đây cho thấy sự quyết tâm và trưởng thành của nhiều thương hiệu Việt trong tư duy phát triển và cách tiếp cận công chúng. Vinatea ( tổng công ty Chè Việt Nam-CTCP) là một trường hợp điển hình trong bức tranh này.

Mới đây, tại Hà Nội, Vinatea đã công bố chiến lược kinh doanh sau khi hoàn tất cổ phần hoá - tái cấu trúc và ra mắt hệ thống nhận diện thương hiệu mới bằng một chương trình rất lôi cuốn có tên gọi “Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng”. Những ấn tượng lớn nhất mà Vinatea đã tạo được qua sự kiện chứng tỏ khả năng thấu hiểu các nhu cầu tiêu dùng của lối sống hiện đại hướng tới sức khỏe và gần gũi thiên nhiên, sử dụng chất liệu văn hoá để tạo nên môi trường cảm xúc và giá trị tinh thần cho thương hiệu, kết hợp thế mạnh từ truyền thống và sự sáng tạo đương đại để tạo nên sức hấp dẫn và tiện ích của trà…Người tiêu dùng sẽ chứng kiến những chuyển động mới của ngành trà với sự vào cuộc của Vinatea và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường của một trong những thương hiệu trà Việt thanh thế.

Trình diễn pha trà tại chương trình Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng
Vậy hành trang quan trọng của Vinatea trên hành trình tái chinh phục khách hàng nội địa sau thời gian dài tập trung cho xuất khẩu là gì? Đại diện ban lãnh đạo của Công ty nhấn mạnh các tiêu điểm mà Vinatea đang nỗ lực kiến tạo: Trà sạch, sản phẩm với chất lượng chuẩn mực, một thương hiệu Việt hiện đại và khát vọng đưa thương hiệu trà Việt sánh vai cùng các thương hiệu trà quốc tế.


Sở hữu vùng nguyên liệu rộng 4.700 hecta cùng quy trình chế biến hoàn chỉnh, chuyên nghiệp, Vinatea có thể chủ động hoàn toàn trong việc kiểm soát phẩm chất của trà
Trà sạch và đúng chuẩn chất lượng? Một khái niệm còn khá mơ hồ với người tiêu dùng của thị trường trà Việt Nam lâu nay. Trà sạch phải là trà được kiểm soát từ khâu nguyên liệu - cây trà, lá trà; cho đến quy trình chế biến. Trà đúng chuẩn chất lượng phải từ lá trà đủ chuẩn khi thu hoạch kết hợp đầy đủ công đoạn sao, vò, sấy, lên hương đúng kỹ thuật. Vinatea đang thực thi chiến lược cung cấp trà đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh - an toàn sức khoẻ và đúng chuẩn chất lượng cho công chúng. Hơn một năm qua, Vinatea đã quyết liệt dốc sức cho cuộc cải tạo vùng nguyên liệu và củng cố dây chuyền thiết bị. Chiến dịch này được tiến hành đồng loạt trên 4.700 hecta diện tích trồng trà và hơn mười nhà máy mà Vinatea đang quản lý để tạo kết quả đồng bộ, chứ không đơn thuần trong một phạm vi nhỏ cho những sản phẩm chọn lọc.


Vinatea đã “lột xác” hoàn toàn thiết kế sản phẩm để chinh phục nhu cầu và thị hiếu hiện đại của công chúng
Trà Ngủ Ngon thuộc dòng trà thảo mộc, một sáng chế mới từ Vinatea làm thay đổi quan niệm trà gây mất ngủ
Theo đó, toàn bộ vùng nguyên liệu rộng lớn của Vinatea từ Mộc Châu, Yên Bái đến Thái Nguyên… đều được áp dụng chuẩn mực canh tác mới và được quản lý chặt chẽ từ lượng phân bón, thuốc trừ sâu, kiểm soát chất lượng trà trong từng đợt thu hoạch. Chất lượng trong từng mẻ trà được các nghệ nhân làm trà thường xuyên kiểm tra, sao cho tất cả các gói trà xuất xưởng có chất lượng đồng đều với hương và vị ngon nhất… Đây được ví như một “cuộc cách mạng” thật sự vì có rất nhiều thách thức phải vượt qua, đòi hỏi sự đầu tư rất lớn về ngân sách và nguồn lực chuyên môn.
Kết quả cho nỗ lực trên là đến nay, tất cả sản phẩm được mang ra thị trường của Vinatea đều đáp ứng mọi tiêu chuẩn về vệ sinh – an toàn thực phẩm và vượt trội về chất lượng. Với trà của Vinatea, người tiêu dùng có thể thực sự có được các loại trà sạch – ngon và lành.

Bên cạnh đó, để có thể chinh phục công chúng với nhu cầu và thị hiếu hiện đại, Vinatea đã “lột xác” hoàn toàn thiết kế sản phẩm. Ngoài hình thức bắt mắt, hiện đại, sang trọng, sản phẩm của Vinatea còn có tính tiện dụng cao, giúp người tiêu dùng bận rộn ngày nay có thể dùng trà dễ dàng, nhanh chóng hoặc sáng tạo thức uống khác từ trà cho cuộc sống sinh động hơn.

Với những lợi thế đó, ngay những bước thâm nhập đầu tiên, Vinatea tự tin nắm bắt cơ hội rộng mở cho những kế hoạch lâu dài. Đại diện ban lãnh đạo của Vinatea khái quát ưu điểm của doanh nghiệp mình rằng: “Chúng tôi có nền tảng vững chắc và lịch sử hơn 50 năm của doanh nghiệp đầu ngành. Vinatea đã và tiếp tục xây dựng nguồn lực mới dồi dào, đủ khả năng để thấu hiểu và đáp ứng đúng thị hiếu của thế hệ người tiêu dùng mới. Vì vậy, có thể nói, trong hành trang của chúng tôi, có 2 yếu tố quý giá nhất của một doanh nghiệp là kinh nghiệm và sức trẻ. Đây là cơ sở để chúng tôi vững tin với định hướng và sứ mệnh mang trà an toàn và chất lượng đích thực cho mọi đối tượng tiêu dùng”.

Hiện Vinatea đã tung ra thị trường dòng trà phổ thông (trà xanh Thái Nguyên, trà Hoa nhài, trà Anh quốc) và dòng trà thảo mộc (trà Gừng, trà Hoa cúc mật ong, trà Ngủ ngon). Sắp tới sẽ giới thiệu dòng trà thượng đỉnh (Bạch trà trăm năm, Sencha Nhật Bản, Shan Tuyết cổ thụ, Oolong thượng hạng).

cầm mãi mà ko lên nổi.